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老人预防冠心病的方法

  2015-03-02 13:44:03  来源:99健康网  点击:

  冠心病是我们的日常的生活中危害比较大的一种疾病。而老年人患上冠心病的概率是比较大的。那么对于老人年任而言有什么比较好的方法能预防这一疾病呢?下面带大家了解下老年人预防冠心病的相关饮食。

  1、提供可观的维他命。维他命C可以增进胆固醇生成胆酸,以致于有降低血胆固醇作用;还可以改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸可以扩张末梢血管,防止血栓形成;还能够降低血中甘油三酯的水平。维他命E具有抗氧化作用,可以阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并且改善心肌缺氧,预防血栓发生。

  2、控制脂肪摄入的质和量。很多研究表明,长时间食用大量脂肪是导致动物动脉硬化的主要因素。并且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸可以升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则可以降低血胆固醇,通常认为饮食里多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(P∶S∶M)以1∶1∶1为好。饮食胆固醇含量对身体内脂质代谢会造成一定影响,要适当加以控制。

  3、适当增多膳食纤维摄入。膳食纤维可以吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并且能够增进胆酸从粪便里排出,减少胆固醇的身体内生成,所以可以降低血胆固醇。所以在防治冠心病的饮食里,应有充足的膳食纤维。

  4、控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入太多(在我国人民饮食结构里就是主食量太多),可引起热量入超,在身体内同样可以转化生成脂肪,导致肥胖,并且使血脂升高。经研究表明,在碳水化合物里升高血脂的功效,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。要严格控制碳水化合物摄入总量,特别是控制食糖摄入量,通常以不超过总热量的10%为好。

  5、保证必须的无机盐和微元素供给。碘可以抑制胆固醇被肠道吸收,降低胆固醇在血管壁上的沉着,所以可以减缓或者阻止动脉粥样硬化的发展,经常食海带、紫菜等含碘可观的海产品,能够降低冠心病发病率。饮食里钙、钾、钠、镁、铜、铬等也同冠心病发病有关。

  6、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚饭也不宜吃得过饱,要不然易引发急性心肌梗塞。

  阅读全文后如有疑问,可到我就医健康问吧(ask.59yi.com)进行提问,专家将第一时间为您解答。

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